Egri borkóstoló - A szőlőművelés öröksége
Az egri nevet a hősies helytállás mellett az egri bor, az Eri Bikavér íze, zamata tette híressé. Mi ennek a tartós sikernek és a jó minőségnek a titka?
A Dobó István Vármúzeum gyűjteményeiben található tárgyak, dokumentumok, fotók, filmeksegítségével időszaki kiállításunk feltárja az évszázadok óta őrzött, hagyományos egri szőlőtermelés és borkészítés történetét, a város gazdasági életében betöltött szerepét, az Egri Bikavér kezdeteit és sikertörténetét, a kőzet és bor kapcsolatát, a szőlőművelés eszközeit, műveleteit, a termőhelyeket, szőlőfajtákat, az egri szüret ünnepét, pincerendszerének, borkereskedelmének sajátosságait, a szőlő szimbólumát, az egri bor szépirodalomban való megjelenését, a 21. századi Egri Bikavért és Egri Csillagot, a borünnepek közösségi élményét, s végül a jelenbe vezető kisfilm megidézi a szőlész-borász generációk szőlőről, borról való gondoskodása nyomán megszülető egri értéket.
Animációs kisfilmek keltik életre a bikavér legendáját, a szőlőművelés és a szüret egri mozzanatait, Gárdonyi Géza és a bor kalandos történetét.
A kiállítás egyik különlegessége, a kiterjesztett valóság (AR) élmény: a falon lévő képek QR kód beolvasásával megszólalnak, Grőber Jenő, Rupert Antal és egy egri pincegazda mondja el gondolatait és egy körbejárható, Rupert Antal kádárműhelyét megelevenítő 3D-s életkép is megjelenik.
Archív filmek, egri bordalok, és wordwall játékok „Tudtad-e?” kérdések, illat- és kőzetminták, tapintható faragott hordófenék adnak élményszerű betekintést a szőlő- és borkultúra egri érdekességeibe.
Nemcsak a múltban, a jelenben is kötődnek az egriek a szőlőhöz és a borhoz. Élő hagyománnyá váltak az egri borünnepek, amelyekre invitáljuk a kedves látogatót, s melynek jófajta nedűihez kiállításunkkal kínálunk előzetes „kóstolót”.