Ódry Dániel 1898 és 1944 között a legnagyobb egri mézeskalácsos és gyertyaöntő műhely tulajdonosa volt. Károly János műhelyében tanult, kinek 1928-ban átvette és továbbfejlesztette üzemét. Az Ódry család mesterségét Gulyás Béla gyertyamártó folytatta, aki benősült az Ódry családba. A Néprajzi gyűjtemény először 1955-ben, majd 2005-ben gyarapodott a család által vásárlásra felajánlott 44 tételt magába foglaló mézeskalácsos és gyertyamártó eszközökkel. A kiemelkedően értékes tárgyegyüttesből jelentősek a faragott bábütő mintafák, a gyertyaformázó eszközök, (tutlizófa, gyertyavég kónuszoló, öntőformák) a nyolc ringből álló gyertyamártó, valamint a mesterség dokumentálását feltáró rendelési és szállítási főkönyvek, családi fotók.